afineDoar o ceașcă de afine pe zi ar putea fi cheia pentru reducerea tensiunii arteriale și rigiditate arterială, ambele afecțiuni asociate cu boli cardiovasculare.
„Descoperirile noastre sugerează că un consum regulat de afine (vaccinium myrtillus) ar putea întârzia  progresia hipertensiunii arterială, reducând astfel riscul bolilor cardiovasculare”, a declarat Sarah A. Johnson, director adjunct al Centrului de Cercetare Nutrițională  (CAENRA) din Florida.
Johnson și echipa sa sunt autorii unui studiu nou, „Consumul zilnic de afine imbunătățește tensiunea arterială și rigiditatea arterială la femeile in postmenopauză ” publicată în Jurnalul Academiei de Nutriție și Dietetică. Tot articolul »